地域コミュニティスペース「SOCIE(ソシエ)」で8月26日にキッチンカーを呼んでイベントを行いました!
地域コミュニティの拠り所
あまり知られていないのですが、大同工業の本社ビル(通称:ソシエ)はその一部を地域の方達に使っていただけるように解放しているのです。
使っていただけるエリアは大きく分けて3つ・・・
①「ソシエ広場」 1階のらせん階段側の一画
②「ソシエテラス」 らせん階段を上がった2階と3階のデッキテラス
③「ソシエホール」 3階のテラスから入った多目的会議室
2023年8月26日(土)晴天。
今回は、そのような場所があることを多くの方に知ってもらいたくて「ソシエ広場」と「ソシエテラス」を開放してイベントを行いました。
地元の食材を使った料理
会社近くの串揚げ店「ごはん酒菜 そのに」さんのキッチンカーが登場して、アジフライや地元名産のハヤシライスの試食販売会を行いました。
名物の「アジフライ」
揚げたてでサックサクのアジフライはオリジナルのソース「味和伊(あじわい)」をからめて食べるとメチャウマ!
続いて、こちらは地元の伊豆伊東高校の生徒さんと企業がコラボして作られた「伊豆伊東ハヤシ」
伊東産のトマト「アイランドルビー」や伊東や熱海で採れる「ダイダイ」など地元産の野菜やフルーツが使われています。アイランドルビーは煮込むことで旨味が出る品種なんです。
コクと酸味、旨味をバランス良く仕上げた地産地消の逸品です。
「シン・かき氷機」登場!
今回のイベントのお楽しみ企画「かき氷無料配布」に使われたのが、こちらの機械。
なんと!水だけでかき氷が作れるマシンなんです(氷がいらないんです)
その名も「ブリザスター!!!」
スイッチを入れると水が僅か数十秒で削られた氷が出てきて、あっという間にかき氷の完成です♪
一家に一台あるといいですねw
子どもたちも大喜びでした♪
編集後記
はじめてチャレンジしたイベントで右も左もわからないところから始めました。
準備は大変でしたが、来ていただいた方にはソシエの空間を楽しんでいただけたようで良かったです♪
今後もまた企画していくので、是非ともお越しください!