はたらくちから, 川口常務の美楽道

『常務 川口保(好物カレー)の雑談部屋』~カレーに●●●を入れて煮込むとコクが増す!美味しいカレーのレシピ2種~

伊豆のおすすめカレー

子供の頃、ご褒美カレーと言えば熱海の宝亭。                                 アラビアンナイトのランプに入ったカレールーが魅力でした。

      (ランプに入ったカレールーのイメージ)

●カレーレストラン熱海宝亭  http://apcs.v1.weblife.me/index.html#pagetop

高校生になって良く行った店は沼津駅前のCB。(※今は場所が移転しているとの事)
早い、安い、旨いの3拍子が揃っていた。

●CBカレーキッチン  https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22024703/

昔は粉のルーが主流(オリエンタルカレー知らないだろうな?)
とてもまずかった(ーー) ソースを掛けて食べていたほど(笑)


SB,ハウス食品が出て来て美味しいルーが登場!
今は家庭のカレーが何と言っても最高だね!

川口常務の美味しいカレーの作り方☆2種☆

☆川口家の2度楽しめる簡単カレーレシピ☆

○材料○                                              
ポークカレー、2種類のルー、基本のカレーの具、インスタントのコーヒー、ナス、付け合せで福神漬け

☆レシピ☆                                         1日目作り方はそのまま、我が家はポークカレー、ルーは2種類を使用。
基本の具に+インスタントコーヒー+ナスを入れるのが好き。
2日目のカレーが美味しいのは誰もが思う事。

○材料○                                                  レトルトビーフカレー、牛肉                                 

☆レシピ☆                                              レトルトのビーフカレーを温め、美味しくないので具のビーフは取り除く。
本物のビーフを炒めてカレーに入れて少し煮込む。
レストランのビーフカレーの出来上がり。
1000円でも安いと思われる。

藤沢の有名なカレー!?

社員からこんな話が!                                    藤沢にある「ミナミカレー(Minami Curry)」というお店がテレビで紹介されていたそうです。

●辻堂のカレー屋 Minami Curry   https://www.minamicurry.com/

今度実際に行ってみて、調査してみなくては!

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川口 保kawaguchi-t
1953年11月9日生まれ 血液型はB型です。 占い界では世の中の人達が一番嫌がる3大凶(巳年さそり座B型)の持ち主。それが私です。 建築業界に骨を埋めて半世紀が経ちました。今まで良いお客様たちに恵まれ30年以上お付き合いしている方もおります。都会から伊豆の別荘に来られると必ず声を掛けて頂きお会いしています。そのきっかけは地震、台風の後には別荘を見回り、報告をする。そんな些細な事から信頼が生まれて来たそんな気がします。生涯で一番高い買い物、それが建物です。 我々はお客様の宝物をお預りしている事は忘れては成りません。

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